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  诸城隆泽机械欢迎您随着社会的发展高压蒸煮锅已经慢慢取代了传统的蒸煮方式,人们越来越向节能环保的蒸煮方向迈进。隆泽机械研发的这款高压蒸煮锅满足了您对产品的需求。高压蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅;产品用途:广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。产品分类:按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅按结构形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅产品特点:蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。


  它具有全封闭式特点,接触药液的材质是进口304不锈钢,属于全封闭式的无泄漏搅拌设备。高压蒸煮锅具有受热面积大,加热效率高,且加热均匀,液料沸腾时间比较短,能够调控加热温度的功能特点。电加热高压粽子蒸煮锅食品专用蒸煮锅不锈钢粽子蒸煮锅结构蒸煮锅主要由锅体和支架组成;锅体是双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头,上封头与筒体之间法兰连接,可旋转开盖,内配蒸煮篮。

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  按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为304不锈钢)。电加热夹层锅固定式主要由锅体和撑脚组成,可倾式主要由锅体和可倾架组成,搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。支角(a)立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

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  下部为「锥部有直接蒸汽通人口片联接放料阀门.循环系统由列管式加热器、循环泵与循环管道组成这种蒸煮锅的优点是;锅容}i'.大,劳动生产率高,占地面积小。缺点是:附属设备较多,构造复杂。设备投资费用大。硫酸盐法及亚硫酸盐法制浆都有采用。

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  (4)多功能蒸煮锅使用完毕后应该要马上关闭电源,并且加入适量的水,从而保护电热棒部分,这样也可以延长多功能蒸煮锅的使用寿命。文章导读现在很多人喜欢下厨房,不仅是因为做菜可以让我们的心情变得更好,还因为吃着自己做的菜会更健康。厨房用的多,锅具也会用的多,多功能蒸煮锅可以说是厨房达人的最爱。因为它汇集各种功能,操作起来还不麻烦。


  防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定:当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额+0.3MPa本锅外层锅体使用0~5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。

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  排除锅内的假压,并能减少对纤维素的氧化。小放气操作过程是当锅内压力升到0.2~0.3MPa时,即停止通气,并开启放气阀进行放气。当锅内压力降到0.05MPa时,再关闭放气阀,继续通气升温,直到达到zui高压力。


  送液时要求时间短,送液量要准确,一般立锅的送液量为锅溶的45~60%,采用碱回收的白液和黑液混合成蒸煮液时,一般先送白液、后送黑液。(2)升温和保温升温操作主要是通人蒸汽使蒸煮器内的料片与药液的温度提高到蒸煮所须温度。随着温度的提高,加快了药液的渗透,加速了化学反应的进行。升温时间一般在1~2小时。

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  蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。可倾式和搅拌式蒸煮锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。


  四、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。六、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。

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