蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
安全简易。采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,彻底杜绝传高温烫伤。电磁高压煮汤锅成本核算物料控温精准度为±1℃,物料高温度达400℃0污染,0排放,0爆炸/火灾风险工人工作环境温度降低50-80%可使员工流失率降低至10-20%电磁高压煮汤锅部分客户案例普罗旺斯番茄制品(天津)有限公司山东鸿兴源食品有限公司厦门豪佳香餐饮有限公司长春市香洁酱业有限公司山东新冷大食品集团有限公司合肥谷津食品有限公司长沙味远红芳食品有限公司湖南长沙风行天下餐饮连锁有限公司汕头市北国饭店有限公司10西安酷酷餐饮连锁有限公司电磁高压煮汤锅实图演示注:上面的电磁炒锅属于全自动常规型示意图,如有特殊要求请联系我们!电加热高压粽子高压煮汤锅食品专用高压煮汤锅不锈钢粽子高压煮汤锅产品介绍高压高压煮汤锅,其作用主要体现在奶品、食糖、饮料、药物及其他元素,和各种药物在互相配合之后的搅拌均匀贮藏上,它是制造八宝粥,乳品、饮料、制药厂家的必须设备。
用于蜜饯:蜜饯的预煮和脱苦,还包括用在糖煮沸工艺上。用于罐头食品:高压煮汤锅在此处主要发挥物料预煮和混合的作用。用于酱制品:用在豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等酱料的调配看,具有杀菌功能。高压煮汤锅,高压煮汤锅价格近期,湖北的张先生准备选购一批卤煮锅用于新工厂的酱牛肉的生产,经朋友介绍来我们公司考察设备,对我们的设备很满意。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。三、技术指标水源压力0.15MPa~0.25MPa气源压力0.25MPa衡压蒸煮器有效容积30L隔层盘尺寸300mm×210mm×25mm蒸煮温度选择101℃~135℃水煮温度选择≤100℃电源AC220V±10%,50Hz主机尺寸650mm×350mm×500mm(L×B×H)四、特点:牛羊肉蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),牛羊肉蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。牛羊肉蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。五、主要技术及结构性能:容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。