骨头的蒸煮需要很长的时间，我们平时在常压下煮骨头得需要4-5个小时，既浪费时间还得需要很多的煤，高压骨头蒸煮锅的问世解决了这个问题，加热源为380V的电源，加热时间在1-2小时，省时省力。诸城市隆泽机械有限公司是杀菌设备、蒸煮设备专业运营商，主要生产各种杀菌锅、日式高压浓汤煮锅、炒锅、浸渍罐、储油罐、风淋室等食品机械，具备压力容器制造资质、自营进出口权，拥有先进的自动焊接中心和完备的质保检测体系，产品畅销全国各地并出口多个国家地区，广泛适应于食品加工、医药化工、农产品加工等各个领域。高压骨头蒸煮锅的工作原理你了解多少一、名称：蒸煮锅按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收，适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验，也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。

　　压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。

　　用于糖果：常压熬糖硬糖的生产，主要是砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮及调和工段，高压煮汤锅的受热面积比较大，而且加热均匀、效率高，具有沸腾时间段、加热温度易受控制等优点。用于糕点：主要体现在油炸工艺方面，加热的温度可以调控，因此温度精确。用于饮料：高压煮汤锅可以组成化糖系统，也还可用于茶叶浸取，其他物料的预煮、加热及混合。

　　支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。可倾式牛羊肉蒸煮锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。