保温:内外桶夹层保温,采用高密度保温材料,内部温度再高,外桶表面不超过30度。工作:一键式开关启动,自动点火方便快捷。环保:燃烧CO排放量仅为0.0029%,低于标准69倍(国际0.2%)。节能:改变传统的燃烧方式,将换热器更好的散发热量,使得热能更充分的吸收。
搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。可倾式高压煮汤锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
保修期满后,高压煮汤锅我公司对产品提供维护,只收取成本费。当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,我公司安排人员赶到现场维修,保障设备的正常运转高压煮汤锅价格。燃气高压煮汤锅按出料方式分为可倾斜式和立式两种,优点:一、可倾斜式:锅体由内外胆两部分组成,内胆采用食品级不锈钢304材质冲压成型;外胆采用不锈钢+特殊保温材料制作,保温隔热、热效率利用率高,安全卫生;通过手摇把手转动锅体倾斜,从而使物料从锅内倒出,操作简单、轻便,锅内清洁方便;采用节能猛火灶炉盘燃烧充分,节能环保,配置火力调节阀门和安全观察口便于掌控锅内火候;常规规格有50L~800L,具体规格可定做;二、立式:立式夹层锅锅体由内外胆两部分组成,内胆采用全食品级不锈钢304材质制作,外胆采用不锈钢+特殊保温材料制作,保温隔热、热效率利用率高、安全卫生;立式夹层锅采用管道出料方式,出料彻底、安全;三足鼎立式站立结构,锅体放置平稳;采用猛火节能灶,燃烧充分、节能环保,配置火力调节阀门和安全观察口便于调节火力大小掌控锅内火候;常规规格有50L~800L,具体规格可定做;高压煮汤锅广泛应用于糖果、制、品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。应用范围简述:糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。
可倾式牛羊肉蒸煮锅体zui大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。六、分类:按加热方式分为:电加热牛羊肉蒸煮锅、蒸汽加热牛羊肉蒸煮锅按形式分为:立式牛羊肉蒸煮锅、可倾式牛羊肉蒸煮锅七、使用注意事项一)蒸汽牛羊肉蒸煮锅使用注意事项使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。