本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条不宜采用其它牌号。九、蒸煮锅操作采用立锅碱法蒸煮的操作过程是：（1）装锅送液通常采用装锅器装锅，以提高装锅量，蒸汽装锅还能除去木片中的空气，有利于药液渗透。送液时要求时间短，送液量要准确，一般立锅的送液量为锅溶的45～60%，采用碱回收的白液和黑液混合成蒸煮液时，一般先送白液、后送黑液。（2）升温和保温升温操作主要是通人蒸汽使蒸煮器内的料片与药液的温度提高到蒸煮所须温度。

　　我们的合作伙伴：四川宋袁食品有限公司杭州天目制药有限公司湖北陈小五食品有限公司马应龙药业股份有限公司嘉兴新升阳食品有限公司芭比馒头（上海）食品有限公司........以上是我公司高压高压煮汤锅一些信息，如果您对高压蒸煮还有什么问题，请联系我们，山东隆泽机械祝您生意兴隆。山东隆泽机械有限公司大型商用高压浓汤锅,粽子高压煮汤锅I56-6688-6I5O不同的加热方式其要求也有所不同，拿电加热来说吧，对电压是有要求的，没有三相电肯定是不行，但是电加热的好处是可以控制温度还可以显示温度。而粽子在蒸煮的时候产量会比较大，很多客户采用蒸汽加热，只是需要自备压力锅炉，大型商用高压浓汤锅更为节约能源。粽子高压煮汤锅想要完成产量的要求一个是增加工人的数量，另外一个就是要采用设备来代替人工进行操作，大家都知道现在人工费用是很高的，所以很多企业和加工厂都是直接采用设备来完成想要的产量，既节约了劳动的成本还可以完成产量，大型商用高压浓汤锅而且做出来的产品质量更加的统一，可以避免人为因素对产品的影响。

　　高压煮汤锅特点高压煮汤锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），高压煮汤锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。高压煮汤锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。高压煮汤锅操作采用立锅碱法蒸煮的操作过程是：（1）装锅送液通常采用装锅器装锅，以提高装锅量，蒸汽装锅还能除去木片中的空气，有利于药液渗透。

　　使用注意事项蒸汽牛羊肉蒸煮锅使用注意事项使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。