蒸煮锅以蒸汽为热源（也可选用电加热），设备具有受热面积大、热效率高、加热均 匀、加热时间短且温度容易控制；属于全封闭式无泄漏搅拌设备，锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生 要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。

不锈钢粽子蒸煮锅价格选择上等不锈钢材质，严格按照国家压力容器制造标准加工制造，食品杀菌釜产品有规范的质量管理体系层层把关，设备投放市场前，都要经过严格的测试，广大客户尽可放心使用！蒸汽杀菌锅配有正规压力容器手续壹套。

首先打开上排气阀把锅内压力排掉，转动安全连锁手柄、关闭充气三通阀排掉充气垫子及锅内余气。用手柄齿轮插进与齿条连接的固定轴上，转动手柄使锅盖旋转至开启位置，操作开启按键，油缸拉动锅盖快速开启，定位后用钩子钩出筐上钢丝绳，挂在电动葫芦上缓慢升起，稍停片刻把筐内水淌干净，吊到筐子车上。然后卸车分流。

夹层锅用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等产品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

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