设备简介：
提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
本产品符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
高压不锈钢真空蒸煮锅的锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀；
高压不锈钢真空蒸煮锅的锅内温度更均匀，节约能源，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤，在锅上限水位安装透视镜便于及时补充汤料。
可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
电加热自动控制箱，不锈钢电热管。高压蒸煮罐具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，糖纳豆蒸煮锅型号，广泛于乳品、食品、制药、化工、饮料等行业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
保温高压锅用途与特点:
本产品以导热油为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。