我公司新设计出来的电汽两用粽子蒸煮锅,粽子蒸煮锅是由锅体和支脚组成。是针对大中小型工厂用来熬汤、炖肉、煮豆、煮粽子等熟食品加工而设计,能有效提高产品质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。是大中小工厂提高效率不错的选择。

性能特点:
不锈钢材质制成，经久耐用；
控制面板的斜面设计，便于观察操作；
微电脑程序控制加热和保温计时过程；
LED数码管和指示灯，动态显示设备运行状态；
电脑板具有PID功能，通过自整定修正加热参数，可以防止冲温，控温精度达到±0.5℃以内；
低水位自动补水功能，且有声光报警系统，补完水自动恢复加热；
重力排汽法设计，腔内纯蒸汽环境，效果可靠；
径向自胀式硅橡胶密封圈，密封效果好，使用寿命长；
温度超过设定值2℃，自动停止加热，同时声光报警；
超压到0.23MPa安全阀自动泄放蒸汽，保护设备；
提供防爆袋的反压接口；
冷水喷淋装置可以加速内部物体冷却速度，从135℃降温至室温只需8~10min； 空气反压辅助装置可供用户选配；
改善传统高温加热过后软包装袋易破裂的缺点；
放水阀可以排放桶内浓缩水，防止结垢；
带刹车的万向脚轮移位轻捷，定位方便；
浸入式电加热管，热效率高。

粽子蒸煮工艺：
蒸煮方案一：常压热水浸泡加工蒸煮工艺，蒸煮熟度人工观测不易控制，蒸煮时间长，生产效率低，是创业者初起步时产量少，节省投资成本的首选方案。
蒸煮方案二：高压热水浸泡加工蒸煮工艺，选米后不需浸泡即可以调味蒸煮，密封式锅内温度均匀，蒸煮温度自动控制，熟度易控制，蒸煮时间简短，提高生产效率。
蒸煮方案二：高压水蒸汽喷射蒸煮工艺，选米后浸泡2-3小时即可以调味蒸煮，密封式锅内直接进入水蒸汽喷射蒸煮，粽子与锅内高温水无接触，加热蒸株温度均匀，蒸煮温度自动控制，熟度易控制，蒸煮时间简短，提高生产效率，同时也是改变粽子外观及口感的佳蒸煮工艺。

快速高压蒸煮锅主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。

[db:图片]