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真空蒸煮锅为客户量身定制

来源:admin日期:2018/04/10 浏览:

隆泽蒸煮锅原理
黄豆在隆泽蒸煮锅里高温高压下熟化,蒸汽加热,蒸煮过程中锅体可360度旋转,使熟化时间缩短。提高了豆子的质量,和熟化速度,节约了时间。隆泽纳豆蒸煮锅、高压煮锅、黄豆煮锅改变了豆子传统的灶台大锅煮的工艺,是纳豆生产的一次革命,是纳豆生产真正的实现了工业化生产。

设备特点:
1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。
4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。(根据客户要求可调配)
5、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。
6、真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。

结构组成:
        1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
        2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内锅体采用06Cr19Ni10不锈钢,外锅体采用Q235容器钢板按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
蒸汽蒸煮锅图片
        3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
        4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
        5、电加热自动控制箱,不锈钢电热管。高压蒸煮罐具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,糖纳豆蒸煮锅型号,广泛于乳品、食品、制药、化工、饮料等行业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。

用途及特性
1. 用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2. 特性:本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

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