厨房蒸煮设备

设备介绍：
传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。

利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。

产品优势
隆泽电压力锅采用进口温控器和底部温控传感器，控制火候更精准，更智能。根据锅里的食材不同，精控火候探针智能调压，收汁提味，不仅把食材营养流失降到最低，还使产品味道更鲜美。 选择我们的十大理由
1.全自动控制系统。所有操作均可通过控制面板实现，根据工艺配方需要，精确控制温度、速度和时间，实现标准化生产，保证了产品质量始终如一。
2.产品专业定制。根据您产品工艺和产量以及操作环境的需要，提供专业的定制设备满足您的需求。
3.低运行成本。先进的电路设计，高效的动力匹配。
4.节能环保。电能是清洁能源，无污染，不会产生废气和废物。
5.独创的特珠锅体材料。导热快、效率高、使用寿命长，高温不变形。
6.先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，搅拌更均匀，刮底更彻底
7.加工速度快，产品口感更纯正。先进的燃烧系统和锅体材料的完美结合，缩短加工时间，减少产品有效成分的流失，营养更丰富，味道更鲜美。
8.安全可靠。确保人员和生产安全。
9.品质保障。我们始终提倡和追求高品质的客户体验，外形可以模仿，品质无法复制。
10.贴心售后。我公司所有出厂设备都可享有保修一年，终生免费维修。 设备用途：
真空浸糖锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯等 是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖，酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味，根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；直径900mm以上配套气动开盖装置。[db:图片]