性能设备:
1.全封闭式加热,效率更好;
2.加热方式多种选择:电加热、燃气加热、蒸汽加热
3.锅口或锅门,自动闭合,密封性好;
4.物料自动翻转,避免出现夹生、损坏食材口感等的现象发生;
5.受热面积大、热效率高、加热均匀,节省人力等。
蒸纳豆锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造
外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构,
使传动部分与锅内洁净、卫生。
注意事项:
1、 使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;
2、 每班检查一次管道及阀门,杜绝蒸气泄露,避免烫伤事故的发生。
3、 工作过程中必须保证压力在正常范围以内(否则会造成升温慢。