热效率高。比燃气加热方式节省50%-60%的能源；比燃油加热方式节省60%-70%的能源。绿色环保。无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。

　　锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。搅拌转速：23r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

　　可将锅盖侧移开，以便于吊车吊装药材料框。间歇蒸煮锅又分为硫酸盐蒸煮锅和亚硫酸盐蒸煮锅，硫酸盐蒸煮锅主要由锅体、锅盖、装锅器、喷放阀、药液循环加热装置及支座等组成。亚硫酸盐蒸煮锅主要由锅体、衬里、药液循环装置等构成。

　　维修服务:设备发生故障,需方经维修不能解决故障的情况下,供方就在接到传真或后三天之内到达现场服务。终身服务:设备三包期结束后仍能为您提供产品的终身服务。配件服务:供方在接到需方或传真后,无特殊情况下即可发货。高压粽子蒸煮锅的工作原理你了解多少我们常吃的真空包装粽子要在无添加防腐剂的情况下要延长保质期必须进行高温灭菌，因此选择优质的粽子蒸煮锅对于一个食品企业来说是非常重要的。

　　送液时要求时间短，送液量要准确，一般立锅的送液量为锅溶的45～60%，采用碱回收的白液和黑液混合成蒸煮液时，一般先送白液、后送黑液。（2）升温和保温升温操作主要是通人蒸汽使蒸煮器内的料片与药液的温度提高到蒸煮所须温度。随着温度的提高，加快了药液的渗透，加速了化学反应的进行。升温时间一般在1～2小时。

　　迪凯工业诚信共赢接通电源，通电后温控仪显示正常温度，方可工作，先设定好蒸煮温度，蒸煮时间，启动加热计时开关，开关开启后，计时器开始工作，并同时根据用户设定的温度进行加热控制同时加热指示灯亮起，显示温度高于设定温度时则停止加热并熄灭加热指示灯，自动控温加热，时间设定同样根据产品不同自行设定，设定方式为计时计算方式H:代表为小时；M:代表为分钟；S:代表为秒钟；计时完成后则断开加热电源并同时报警，加热不再开启，用户需关闭加热计时开关即可；加热使用时，设备上排气口需间接打开，直至锅内冷空气排出后关闭。(一般蒸煮时候显示温度为80-85摄氏度后可关闭排气阀门)高压蒸煮锅，与普通的蒸煮锅相比，特点在于高压密闭，密封性好，以一定压力的蒸汽（水或者导热油）为热源，对物料进行高压加热。高压蒸煮锅锅体采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外形美观，操作安全可靠。