锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

　　二）电加热蒸煮锅使用注意事项对安全阀，必须使用公司配置并已经指定使用的安全阀，不得自行调整。夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过150℃。（由电控箱控制），适时并注意调整温度;适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。

　　因此，第一种方式可以主用于对筒体组合件进行清洗检修等，第二种方式主用于投料、出料。作为优选，所述筒体组合件底部设有贯穿筒体的第一底管，所述控制柜组件内设有自吸泵，第一底管和自吸泵之间通过回流管连接，所述锅盖组件底部设有喷淋组件，喷淋组件和自吸泵之间通过金属软管连接。药材的蒸煮需要大量的水，通入蒸汽后，水位会不断变化，喷淋组件既可以用于清洗筒体组合件，也可以冲刷黏连在水位以上的药材，而且通过自身的高温水回流，避免使用外来水需要加热以免影响蒸煮效果、造成水位过高等问题，提高蒸煮效果，金属软管的结构便于锅盖组件的抬升及侧移。作为优选，所述锅盖组件上开设有若干排气口。

　　(4)多功能蒸煮锅使用完毕后应该要马上关闭电源，并且加入适量的水，从而保护电热棒部分，这样也可以延长多功能蒸煮锅的使用寿命。文章导读现在很多人喜欢下厨房，不仅是因为做菜可以让我们的心情变得更好，还因为吃着自己做的菜会更健康。厨房用的多，锅具也会用的多，多功能蒸煮锅可以说是厨房达人的最爱。因为它汇集各种功能，操作起来还不麻烦。

　　进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

　　支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。可倾式蒸煮锅体zui大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。