高汤是烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中...
产品介绍: 传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果...
真空蒸煮锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空蒸煮锅以一定压力的蒸汽,电加热导热油、电磁,燃气为热源,真空蒸煮锅具有受...
可倾式蒸煮锅系目前较为理想的中药蒸煮设备,该机设计为带盖的不锈钢蒸煮锅,可以避免蒸煮过程中,锅体对药物的相互腐蚀,有助于延长锅体的使用寿...
PLC纳豆蒸煮锅微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制。确保了食品色泽一致。节省人力成本,采用全自动化操作,行星蒸煮锅,减轻了劳动强度,减...