粽子也是最受人们欢迎的美食之一。那么对于粽子生产商来说,如何选择适合自己产品的粽子蒸煮锅和粽子杀菌锅呢。首先杀菌锅从杀菌方式上分为水浴式...
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧),白山纳豆蒸煮锅,蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸...
高汤是烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中...
隆泽蒸煮锅原理 黄豆在隆泽蒸煮锅里高温高压下熟化,蒸汽加热,蒸煮过程中锅体可360度旋转,使熟化时间缩短。提高了豆子的质量,和熟化速度,节约了...
真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽,电加热导热油、电磁,燃气为热源,真空浸糖锅具有受...