可倾式蒸煮设备_酱牛肉机器工厂蒸煮机器_熬高汤

  欢迎各界客户前来我厂考察了解电加热海参高压蒸煮锅不锈钢可倾式蒸煮锅特点:蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热海参高压蒸煮锅不锈钢可倾式蒸煮锅结构蒸煮锅主要由锅体和支架组成;锅体是双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头,上封头与筒体之间法兰连接,可旋转开盖,内配蒸煮篮。


  蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。产品材质及结构:锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;内外全不锈钢。设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

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  本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥10奥10奥13奥137,不宜采用其它牌号。九、蒸煮锅操作采用立锅碱法蒸煮的操作过程是:(1)装锅送液通常采用装锅器装锅,以提高装锅量,蒸汽装锅还能除去木片中的空气,有利于药液渗透。送液时要求时间短,送液量要准确,一般立锅的送液量为锅溶的45~60%,采用碱回收的白液和黑液混合成蒸煮液时,一般先送白液、后送黑液。


  一、名称:蒸煮锅按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收,适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验,也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。蒸煮锅蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。二、用途:蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

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  可倾式和搅拌式蒸煮锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。二)电加热蒸煮锅使用注意事项对安全阀,必须使用公司配置并已经指定使用的安全阀,不得自行调整。夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过150℃。(由电控箱控制),适时并注意调整温度;适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。


  使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部分,延长使用寿命。加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)编辑本段八、维护保养进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。

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  f.残留溶剂量:裁取0.2m2样品,将样品迅速裁切成10mm30mm碎片,放入清洁的在80℃条件下预热过的约500ml锥形瓶中,用硅胶塞密封,放入80℃恒温箱中加热30min后,用5ml注射器取1ml瓶中气样注入2061C气相色谱仪中测定,结果以≤10mg/m2为合格。3.制袋过程的检查:a.制袋尺寸、封边尺寸规格(按客户要求);b.热封边强度用钢尺从袋子的边封处裁取15mm宽的试片,(根据袋子的面积及袋形不同,试片数量及位置也有所不同。试样长度依袋子大小而定,以,)固定在LDX-200万能材料试验机上、下夹具上进行热封强度的测定。

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  这种设备投资不大,当年就能回本创造利润,是不是考虑购买一台呢!等你来。俗话说,人争一口锅,佛争一柱香,还记得电视中说三万六千锤,一锤也不能少,这就是体现了中国工匠精神,我们厂的蒸煮锅的加工过程,每道工序都严格把关,让您煮产品的烦恼烟消云散。电话:地址:山东潍坊诸城经济开发区用途:蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅;广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

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  用于糖果:常压熬糖硬糖的生产,主要是砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮及调和工段,蒸煮锅的受热面积比较大,而且加热均匀、效率高,具有沸腾时间段、加热温度易受控制等优点。用于糕点:主要体现在油炸工艺方面,加热的温度可以调控,因此温度精确。用于饮料:蒸煮锅可以组成化糖系统,也还可用于茶叶浸取,其他物料的预煮、加热及混合。

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